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金骏眉属于什么茶

2022-7-3 11:12| 发布者: Tony| 查看: 611| 评论: 0

众所周知喝茶有很多的好处,而且不少的朋友都很喜欢喝各种各样的茶,比如绿茶、红茶和有水果香味的果茶。在我们中国,茶有着十分悠久的历史以及文化,而且还有专属于茶的茶文化。茶的种类有很多,比如金骏眉,不过很多人都不知道金骏眉属于什么茶,下面小编就带大家去了解下。

金骏眉属于什么茶

金骏眉其实是属于红茶,是红茶中正山小种的一个分支,同时它也属于山茶科山茶族山茶属的一个茶类。金骏眉主要产于福建省武夷山,主要因生长于武夷山桐木村而得名。

金骏眉是一种顶级红茶,由正山小种红茶的第24代传人、正山堂茶业的创始人江元勋带领团队在传统工艺的基础上通过创新融合而研制而成的新品种红茶。金骏眉的茶是配以金黄色的茶绒茶毫,它的汤色是金黄色的,水中带甜,甜里透香,杯底花果香显,无论热品冷饮皆绵顺滑口,极具“清、和、醇、厚、香”的特点。

金骏眉是从武夷山高山原生态的新鲜茶树芽中采摘,经过萎凋、摇青、发酵、揉捻等复杂的工序制作而成,由此可见金骏眉是一种非常珍贵的红茶珍品。

金骏眉全程由制茶师傅手工制作,数万颗高山原生态小种的新鲜茶芽才能获得500克的金骏眉,这说明了它的价值和稀有性,可以想象它的价格也是比较贵的。

冲泡金骏眉时最好选择白色的瓷杯或透明的杯子,这样就可以看到茶叶在茶杯里翻腾的优美姿态和茶汤的金黄。

总的来说金骏眉是一种十分珍贵的红茶,红茶非常适合冬天饮用,具有温补胃的作用,在红茶中加入红糖饮用,也别有一番风味。

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