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舌尖美味

蒸饺需要蒸多长时间:一般在15到20分钟
饺子是很多人都很喜爱的一种食物,不过大家在蒸饺子的时候要注意对于时间的把控,那么蒸饺需要蒸多长时间呢?一般情况下需要15到20分钟,短短几分钟是没有办法蒸熟的,除此之外不同馅料的饺子对蒸制时间也有影响,蒸 ...
2022-9-29 10:00
羊排怎样做最好吃又烂没腥味
众所周知羊肉是非常滋补而且营养十分的丰富,秋冬季节吃一锅烂炖羊排能让我们全身上下都感觉非常的舒服,那么羊排怎样做最好吃又烂没腥味呢?接下来就来教大家炖一锅软烂入味的羊排吧! 羊排怎样做最好吃又烂没腥味 ...
2022-9-18 15:44
佛跳墙里面有什么材料,佛跳墙做法步骤详细
佛跳墙里面需要用到的材料是很多的,营养十分的丰富,材料有海参、鲍鱼、鱼翅、干贝、鱼唇、花胶、蛏子、火腿等18种材料,制作方法也比较简单,首先将鱼翅放在竹片上,与葱片、姜片、绍酒一起沸水下锅,然后将鸭片、 ...
2022-9-18 15:35
小苏打可以用什么代替:泡打粉、酵母粉、食用碱
中午的时候孩子说想吃面饼,不过就在准备好食材准备做的时候,却发现没有小苏打了。那么小苏打可以用什么代替呢?其实泡打粉、酵母粉、食用碱这三种都可以用来代替小苏打,下面就给大家详细介绍下。 小苏打可以用什 ...
2022-9-15 11:40
山东山西的山指的是什么山
山东山西的山指的是太行山。在古代的时候,山东的山有两层意思,一个是春秋战国时期所称的崤山以东的广大地区,另一个是太行山,泛指太行山以东的地区。无论是古代还是现代,山西的山一直都是指太行山。太行山没有跨 ...
2022-9-13 15:14
酵母发面最长不能超过多久
酵母发面最长不能超过3个小时,因为过度发面会导致面团过于蓬松,不易定型,但具体发酵时间与温度有关,如果是在冬天,发酵时间需要长一些。此外酵母发面不能过夜,过夜的话时间太长会变软,这样做出来的糕点会有酸 ...
2022-9-12 15:14
铁观音是红茶还是绿茶
铁观音是我国的一种传统名茶,相信不少人都喝过,不过对于一些不认识铁观音的朋友来说可能都不知道铁观音是什么茶,看到茶汤的颜色都误以为它是绿茶,但实际上铁观音既不是绿茶也不是红茶,而是介于两者之间的半发酵 ...
2022-8-27 11:55
蒸螃蟹需要多长时间?是冷水下锅还是热水下锅
每年的九月十月份正是吃螃蟹的时候了,如果是自己在家蒸螃蟹,可能会担心没有完全煮熟,所以都会煮很长时间,那么蒸螃蟹需要多长时间?是冷水下锅还是热水下锅呢?其实蒸螃蟹一般只需要15到20分钟,具体需要根据螃蟹 ...
2022-8-26 15:51